Metzgerhandwerk aus Hof – Bayerischer Staatsehrenpreis Metzger des Jahres 1996 – Feinschmecker Magazin 1. Fränkischer Bratwurstkönig, Pegnitz 2011 Deutscher Bratwurstchampion 2011 Bester Ausbildungsbetrieb Deutschlands – Adalbert-Raps-Stiftung 1. Träger des Goldenen Wärschtlamo der Stadt Hof 1. Hofer Rindfleischwurstkönig, Oberfrankenausstellung 2009

Lyoner mit Kalbfleisch

Unsere Lyoner mit Kalbfleisch wird nach original französischer Rezeptur gefertigt. Ihren Ursprung hat sie in der Stadt Lyon. Für die Herstellung verwenden wir nur die besten Rohstoffe und Naturgewürze, wie Muskat, Kardamom oder weißen gemahlenen Pfeffer. Das Schnittbild ist somit ein absoluter Hingucker und der Geschmack... testen Sie es selbst.
Aufgeschnitten, vakuumverpackt. Eignet sich auch zum Einfrieren.

Allergene: Sellerie, Senf. Alle Zutaten

5,39 €

230 g · 23,43 € / kg Lieferbar · Lieferzeit: 1-3 Tage

inkl. 7 % MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Versand nach Zahlungseingang · Lieferzeit und Zustelltage

Zutaten

53% Schweinefleisch, Trinkwasser, 17% Kalbfleisch, Speck, Steinsalz, Gewürze (enthält SELLERIE, SENF), Dextrose, Gewürzextrakte, Schweinegelatine, Glukosesirup, Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumacetat, Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat.

Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Brennwert1044,2 kJ / 249,4 kcal
Fett22,0 g
davon gesättigte Fettsäuren8,8 g
Kohlenhydrate0,9 g
davon Zucker0,8 g
Eiweiß11,6 g
Salz2,21 g

Die Nährwerte sind rechnerisch ermittelt.

Auch zu finden unter Wurst Aufschnitt & Brühwurst Brotzeit

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: M. Max Fleischerfachgeschäft GmbH, Quetschenweg 32, 95030 Hof
Artikelnummer 500 000 372

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