Metzgerhandwerk aus Hof – Bayerischer Staatsehrenpreis Metzger des Jahres 1996 – Feinschmecker Magazin 1. Fränkischer Bratwurstkönig, Pegnitz 2011 Deutscher Bratwurstchampion 2011 Bester Ausbildungsbetrieb Deutschlands – Adalbert-Raps-Stiftung 1. Träger des Goldenen Wärschtlamo der Stadt Hof 1. Hofer Rindfleischwurstkönig, Oberfrankenausstellung 2009

Pfeffer Salami Aufschnitt

Pfeffersalami, die Salamispezialität mit der nötigen Würze. Unsere Pfeffersalmi wird bis zu 8 Wochen gereift, wodurch sie ihr Aroma optimal entfalten kann. Verfeinert wird die Salami mit ganzen Pfefferkörnern. Also einfach drauf losbeißen und die Schärfe genießen!

Allergene: Lactose, Sellerie. Alle Zutaten

6,83 €

220 g · 31,05 € / kg Lieferbar · Lieferzeit: 1-3 Tage

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Aufbewahrung: 80 Tage bei +7 °C im Kühlschrank

Zutaten

68% Schweinefleisch, 46% Rindfleisch, Speck, Steinsalz, LACTOSE, Gewürze, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Maltodextrin, Aroma (enthält WEIZEN, SOJA), Gemüse, Dextrose, Raucharoma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Stabilisator: Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Natriumguanylat, Natriuminosinat., Zur Herstellung von 100g Pfeffersalami wurden 68g Schweinefleisch und 46g Rindfleisch verwendet.

Auch zu finden unter Wurst Salami & Rohwurst Brotzeit

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: M. Max Fleischerfachgeschäft GmbH, Quetschenweg 32, 95030 Hof
Artikelnummer 500 000 010

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