Saftiger Kochschinken
Das Fleisch für den Schinken stammt von Landschweinen aus der Region. Für unseren saftigen Hinter-Kochschinken verarbeiten wir ausschließlich die Keulenmuskulatur. Natürliches Muskel- anstatt Klebefleisch lautet unser Motto. Natürliche Gewürze und handwerkliches Können verleihen ihm seinen einzigartigen Geschmack. Viel Spaß beim Genießen!
Wir verwenden hier ausschließlich artgerecht gehaltene Schweine aus Strohhaltung
Aufbewahrung: 10 Tage bei +7 °C im Kühlschrank
Zutaten
Schweinefleisch, Steinsalz,, Maltodextrin, Stabilisator: Polyphosphate, Dextrose, Verdickungsmittel: Crageen, Johannisbrotkernmehl, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Mononatriumglutamat, Würze, Aromen, Konservierungsmittel: Natriumnitrit
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 506,6 kJ / 121 kcal |
| Fett | 4,3g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5g |
| Kohlenhydrate | 1,1g |
| davon Zucker | 1,1g |
| Eiweiß | 19,5g |
| Salz | 2,66 |
Die Nährwerte sind rechnerisch ermittelt.
Auch zu finden unter Schinken Kochschinken Regional
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: M. Max Fleischerfachgeschäft GmbH, Quetschenweg 32, 95030 Hof
Artikelnummer 500 000 022
