Metzgerhandwerk aus Hof – Bayerischer Staatsehrenpreis Metzger des Jahres 1996 – Feinschmecker Magazin 1. Fränkischer Bratwurstkönig, Pegnitz 2011 Deutscher Bratwurstchampion 2011 Bester Ausbildungsbetrieb Deutschlands – Adalbert-Raps-Stiftung 1. Träger des Goldenen Wärschtlamo der Stadt Hof 1. Hofer Rindfleischwurstkönig, Oberfrankenausstellung 2009

Bayerisches Blaukraut

Liebevoll gekochte Spezialität aus Rotkohl. Jede Kochung wird von unserem Chef noch persönlich abgeschmeckt. Einen einzigartigen Geschmack verleihen Apfelstückchen und Rotwein. Hinzu kommen erlesene Gewürze und eine feine Zimtnote. Der Blaukrautdarm muss nur noch kurz im Wasserbad erwärmt werden.

Allergene: Sellerie. Alle Zutaten

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350 g · 8,97 € / kg Lieferbar · Lieferzeit: 1-3 Tage

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Aufbewahrung: 14 Tage bei +7 °C im Kühlschrank

Zutaten

73% Rotkohl, 26% Apfelmus, 2% Apfelsaft, Gänseschmalz, Orangensaft, Speisesalz, Würze, Dextrose, Kartoffelstärke, Gemüse (enthält SELLERIE), Palmfett, Gewürze, Liebstockblätter, Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Aroma.

Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Brennwert300,53 kJ / 71,78 kcal
Fett1,25g
davon gesättigte Fettsäuren0,46g
Kohlenhydrate12,59g
davon Zucker10,94g
Eiweiß1,21g
Salz1,98g
davon Natrium0,78g

Die Nährwerte sind rechnerisch ermittelt.

Auch zu finden unter Genusshelfer Vegetarisch

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: M. Max Fleischerfachgeschäft GmbH, Quetschenweg 32, 95030 Hof
Artikelnummer 500 000 069

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