Metzgerhandwerk aus Hof – Bayerischer Staatsehrenpreis Metzger des Jahres 1996 – Feinschmecker Magazin 1. Fränkischer Bratwurstkönig, Pegnitz 2011 Deutscher Bratwurstchampion 2011 Bester Ausbildungsbetrieb Deutschlands – Adalbert-Raps-Stiftung 1. Träger des Goldenen Wärschtlamo der Stadt Hof 1. Hofer Rindfleischwurstkönig, Oberfrankenausstellung 2009

Hochfränkische Bratwurst (2 Paar)

Die Hochfränkischen Bratwürste werden nach traditionellem fränkischen Rezept hergestellt. Die kleinen Würstchen bestehen aus einer Mischung von feinem und grobem Brät. Passend dazu werden die Hochfränkischen mit Majoran und weiteren Gewürzen aus der Region abgeschmeckt.

Allergene: Milch, Sellerie, Senf. Alle Zutaten

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210 g · 22,95 € / kg Lieferbar · Lieferzeit: 1-3 Tage

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Aufbewahrung: 10 Tage bei +7 °C im Kühlschrank

Zutaten

81% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Steinsalz, MILCHZUCKER, Gewürze (enthält SENF, SELLERIE), 2% Kümmel, Gewürzextrakte, Naturdarm, Emulgator: Milchsäure, Mono- und Diglyceride, Stabilisator: Trinatriumcitrat, Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Natriumdiacetat.

Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Brennwert1425,25 kJ / 340,41 kcal
Fett32,07g
davon gesättigte Fettsäuren12,75g
Kohlenhydrate1,04g
davon Zucker0,88g
Eiweiß11,92g
Salz2,30g
davon Natrium0,91g

Die Nährwerte sind rechnerisch ermittelt.

Auch zu finden unter Wurst Bratwürste Grillen & BBQ Regional

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: M. Max Fleischerfachgeschäft GmbH, Quetschenweg 32, 95030 Hof
Artikelnummer 500 000 061

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