Metzgerhandwerk aus Hof – Bayerischer Staatsehrenpreis Metzger des Jahres 1996 – Feinschmecker Magazin 1. Fränkischer Bratwurstkönig, Pegnitz 2011 Deutscher Bratwurstchampion 2011 Bester Ausbildungsbetrieb Deutschlands – Adalbert-Raps-Stiftung 1. Träger des Goldenen Wärschtlamo der Stadt Hof 1. Hofer Rindfleischwurstkönig, Oberfrankenausstellung 2009

Rinderzunge in Madeira (900 g Dose)

Die Dose enthält eine Rinderzunge im Ganzen und eine dazu abgeschmeckte Madeira-Reduktion. Zunge ist ein äußerst zartes Muskelfleisch und zergeht förmlich auf der Zunge. Die sämig gekochte Rahmsoße rundet den Geschmack ab.

Abtropfgewicht: 900 g
Gesamtgewicht mit Dose 1.750 g

Allergene: Milch, Sellerie. Alle Zutaten

21,51 €

900 g · 23,90 € / kg Lieferbar · Lieferzeit: 1-3 Tage

inkl. 7 % MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

Versand nach Zahlungseingang · Lieferzeit und Zustelltage

Aufbewahrung: 12 Monate geschlossen ungekühlt, geöffnet bei +7 °C im Kühlschrank

Zutaten

900g Rinderzunge, Steinsalz, Invertzuckersirup, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.
Stabilisator: Diphosphate,
Lake: Trinkwasser, Gelatine (Rind), Steinsalz, 2% Madeirawein 16,5% vol. (enthält SULFITE), Gewürze (enthält: SELLERIE), Kräuteressig. Dextrose, Speisewürze, Hefeextrakt, Kräuter, Aroma, Konservierungsstoff: Weizensäure, Milchsäure, Natriumnitrit

Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Brennwert1.226,7 kJ / 293 kcal
Fett27,7g
davon gesättigte Fettsäuren10,5g
Kohlenhydrate0,4g
davon Zucker0,2g
Eiweiß11,6g
Salz2,54

Die Nährwerte sind rechnerisch ermittelt.

Auch zu finden unter Anlässe Festtage Vorrat & haltbar

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: M. Max Fleischerfachgeschäft GmbH, Quetschenweg 32, 95030 Hof
Artikelnummer 9901

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