Rinderzunge in Madeira (900 g Dose)
Die Dose enthält eine Rinderzunge im Ganzen und eine dazu abgeschmeckte Madeira-Reduktion. Zunge ist ein äußerst zartes Muskelfleisch und zergeht förmlich auf der Zunge. Die sämig gekochte Rahmsoße rundet den Geschmack ab.
Abtropfgewicht: 900 g
Gesamtgewicht mit Dose 1.750 g
Allergene: Milch, Sellerie. Alle Zutaten
Aufbewahrung: 12 Monate geschlossen ungekühlt, geöffnet bei +7 °C im Kühlschrank
Zutaten
900g Rinderzunge, Steinsalz, Invertzuckersirup, Aroma, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.
Stabilisator: Diphosphate,
Lake: Trinkwasser, Gelatine (Rind), Steinsalz, 2% Madeirawein 16,5% vol. (enthält SULFITE), Gewürze (enthält: SELLERIE), Kräuteressig. Dextrose, Speisewürze, Hefeextrakt, Kräuter, Aroma, Konservierungsstoff: Weizensäure, Milchsäure, Natriumnitrit
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1.226,7 kJ / 293 kcal |
| Fett | 27,7g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,5g |
| Kohlenhydrate | 0,4g |
| davon Zucker | 0,2g |
| Eiweiß | 11,6g |
| Salz | 2,54 |
Die Nährwerte sind rechnerisch ermittelt.
Auch zu finden unter Anlässe Festtage Vorrat & haltbar
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: M. Max Fleischerfachgeschäft GmbH, Quetschenweg 32, 95030 Hof
Artikelnummer 9901