Metzgerhandwerk aus Hof – Bayerischer Staatsehrenpreis Metzger des Jahres 1996 – Feinschmecker Magazin 1. Fränkischer Bratwurstkönig, Pegnitz 2011 Deutscher Bratwurstchampion 2011 Bester Ausbildungsbetrieb Deutschlands – Adalbert-Raps-Stiftung 1. Träger des Goldenen Wärschtlamo der Stadt Hof 1. Hofer Rindfleischwurstkönig, Oberfrankenausstellung 2009

Zuckerstange

Unsere Haussalami schön verpackt als Zuckerstange.

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Zutaten

68% Schweinefleisch, 46% Rindfleisch, Speck, Steinsalz, Dextrose, Gewürze, Würze, Aroma, Rum, Knoblauch, Gemüse, Maltodextrin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat., Zur Herstellung von 100g Haussalami Spitzenqualität geschnitten wurden 68g Schweinefleisch und 46g Rindfleisch verwendet.

Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Brennwert1828,84 kJ / 436,81 kcal
Fett39,55g
davon gesättigte Fettsäuren15,83g
Kohlenhydrate1,20g
davon Zucker1,08g
Eiweiß19,86g
Salz3,94g
davon Natrium1,55g

Die Nährwerte sind rechnerisch ermittelt.

Auch zu finden unter Wurst Salami & Rohwurst Geschenk

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: M. Max Fleischerfachgeschäft GmbH, Quetschenweg 32, 95030 Hof
Artikelnummer 500 000 363

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