Metzgerhandwerk aus Hof – Bayerischer Staatsehrenpreis Metzger des Jahres 1996 – Feinschmecker Magazin 1. Fränkischer Bratwurstkönig, Pegnitz 2011 Deutscher Bratwurstchampion 2011 Bester Ausbildungsbetrieb Deutschlands – Adalbert-Raps-Stiftung 1. Träger des Goldenen Wärschtlamo der Stadt Hof 1. Hofer Rindfleischwurstkönig, Oberfrankenausstellung 2009

Grobe Leberpaté mit Pfeffer (100g Glas)

Die grobe Leberpaté ist unsere deftigste Variante der französischen Streichwurst-Spezialitäten. Passend dazu sind in dieser Paté ganze, grüne Pfefferkörner eingearbeitet. Die volle Schärfe entfaltet sich so erst beim Daraufbeißen.

Allergene: Sahne, Sellerie, Senf, Vollei. Alle Zutaten

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100 g · 39,80 € / kg Lieferbar · Lieferzeit: 1-3 Tage

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Aufbewahrung: 12 Monate geschlossen ungekühlt, geöffnet bei +7 °C im Kühlschrank

Zutaten

55% Schweinefleisch, 25% Schweine-
leber, SAHNE, VOLLEI, Speck, Steinsalz,
2% grüner Pfeffer, modifizierte Stärke,
Gewürze (enthalten: SELLERIE
SENF), Dextrose, Aroma, Vanille,
Palmfett, Gewürzextrakte, Konser-
vierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxi-
dationsmittel: Ascorbinsäure, Natri-
umascorbat, Verdickungsmittel:
Carrageen, Säuerungsmittel: Citronen-
säure

Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Brennwert1.135 kJ / 265,2 kcal
Fett22,2g
davon gesättigte Fettsäuren8,6g
Kohlenhydrate1,9g
davon Zucker1,4g
Eiweiß10,6g
Salz1,58g

Die Nährwerte sind rechnerisch ermittelt.

Auch zu finden unter Dosen & Gläser Vorrat & haltbar

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: M. Max Fleischerfachgeschäft GmbH, Quetschenweg 32, 95030 Hof
Artikelnummer 2514

Leberwurst mit Kalbfleisch

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