Original Leupoldt Soßenkuchen
Der Soßenkuchen ist ein MUSS für jeden fränkischen Sauerbraten.
Grundrezept für Sauerbratensoße:
Kurz bevor der Braten fertig ist, den Soßenkuchen mit etwas kaltem Wasser, Milch, Sahne oder Rotwein verquellen. Vor dem Einrühren in die Bratensoße gut verquirlen und mit etwas Soße verdünnen. Dann das Ganze in die Soße geben, unterrühren und kurze Zeit kochen lassen.
Lebensmittel Hersteller ist:
Leupoldt Lebkuchenmanufaktur KG,
95163 Weißenstadt, Deutschland
Zutaten
WEIZENMEHL, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Zucker, Soßenkuchengewürze. Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen und Walnüssen enthalten.
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1507 kJ / 355 kcal |
| Fett | 1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2g |
| Kohlenhydrate | 77g |
| davon Zucker | 29g |
| Eiweiß | 7,9g |
| Ballaststoffe | 2,9g |
Die Nährwerte sind rechnerisch ermittelt.
Auch zu finden unter Genusshelfer Regional
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: M. Max Fleischerfachgeschäft GmbH, Quetschenweg 32, 95030 Hof
Artikelnummer 120 000 358
