Metzgerhandwerk aus Hof – Bayerischer Staatsehrenpreis Metzger des Jahres 1996 – Feinschmecker Magazin 1. Fränkischer Bratwurstkönig, Pegnitz 2011 Deutscher Bratwurstchampion 2011 Bester Ausbildungsbetrieb Deutschlands – Adalbert-Raps-Stiftung 1. Träger des Goldenen Wärschtlamo der Stadt Hof 1. Hofer Rindfleischwurstkönig, Oberfrankenausstellung 2009

Gelbwurst mit Petersilie

Die Gelbwurst mit erntefrischer Petersilie ist beliebt bei Groß und Klein. Sie zeichnet sich durch ein besonders feines und wolliges Brät aus. Die Gelbwurst war ursprünglich eine süddeutsche Spezialität, die mittlerweile jeder kennt. Bei der Gelbwurst mit Petersilie verzichten wir auf den Einsatz von Nitrit, wodurch sie eine schöne helle Farbe bekommt.

Allergene: Milch. Alle Zutaten

6,60 €

240 g · 27,50 € / kg Lieferbar · Lieferzeit: 1-3 Tage

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Aufbewahrung: 14 Tage bei +7 °C im Kühlschrank

Zutaten

68% Schweinefleisch, Trinkwasser, 5% Petersilie, Steinsalz, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Saccharose, Würze, MILCHZUCKER, Aromen, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisator: Trinatriumcitrat, Diphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Natriumdiacetat.

Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Brennwert939,77 kJ / 224,46 kcal
Fett19,64g
davon gesättigte Fettsäuren7,84g
Kohlenhydrate1,49g
davon Zucker1,27g
Eiweiß10,38g
Salz1,87g
davon Natrium0,74g

Die Nährwerte sind rechnerisch ermittelt.

Auch zu finden unter Wurst Aufschnitt & Brühwurst Brotzeit

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: M. Max Fleischerfachgeschäft GmbH, Quetschenweg 32, 95030 Hof
Artikelnummer 500 000 035

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