Metzgerhandwerk aus Hof – Bayerischer Staatsehrenpreis Metzger des Jahres 1996 – Feinschmecker Magazin 1. Fränkischer Bratwurstkönig, Pegnitz 2011 Deutscher Bratwurstchampion 2011 Bester Ausbildungsbetrieb Deutschlands – Adalbert-Raps-Stiftung 1. Träger des Goldenen Wärschtlamo der Stadt Hof 1. Hofer Rindfleischwurstkönig, Oberfrankenausstellung 2009

Hausgemachte Ox Rinderbrühe (250ml Flasche)

Unsere hausgemachete Rinder Kraftbrühe wird über 48 Stunden kraftvoll einreduziert. Dabei zieht sich die gesamte Power aus den Knochen und dem frischen Suppengemüse in die Brühe. Zum einen ist die Brühe super lecker. Zum anderen sehr praktisch und auch für unterwegs als kurzer Power Shot bestens geeignet. Wir können so auch die Knochen des Weiderinds sinnvoll einsetzen und tragen so zu einer verantwortungsbewussten Ganztierverwertung bei.

Allergene: Sellerie, Senf. Alle Zutaten

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Zutaten

Kesselbrühe, abgekochte Rinderknochen, Gewürze (enth. Sellerie, Senfsaat), Gemüse, Kochsalz

Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Brennwert41 kJ / 10 kcal
Fett0,2g
davon gesättigte Fettsäuren0,1g
Kohlenhydrate0,0g
davon Zucker0,1g
Eiweiß2,0g
Salz0,85g

Die Nährwerte sind rechnerisch ermittelt.

Auch zu finden unter Genusshelfer

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: M. Max Fleischerfachgeschäft GmbH, Quetschenweg 32, 95030 Hof
Artikelnummer 2030

Leberwurst mit Kalbfleisch

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Göttinger (Bierwurst)

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Gelbwurst

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Bierschinken mit magerer Einlage

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Wiener

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Delikatess Gulaschsuppe

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