Preßsack (200g Glas)
Der Preßsack gilt zurecht als Urtyp der fränkischen Wurstküche. Für unseren Preßsack verwenden wir nur ausgesuchtes Muskelfleisch und kernigen Rückenspeck. Dank Majoran und typisch fränkischen Kräutern wird unser Preßsack zum echten Gaumenschmaus.
Allergene: Sellerie, Senf. Alle Zutaten
Aufbewahrung: 12 Monate geschlossen ungekühlt, geöffnet bei +7 °C im Kühlschrank
Zutaten
55% Schweinefleisch, 18% Backen,
Zwiebel, Schwarten, 7% Schweineleber,
Steinsalz, Gewürze (enthält SENF,
SELLERIE), Kräuter, Dextrose, Gewürz-
extrakte (enthält SELLERIE), Majoran,
Gemüse (enthält SELLERIE), Würze,
Palmfett, Aroma, Gewürzextrakte,
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1.135 kJ / 265,2 kcal |
| Fett | 22,2g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,6g |
| Kohlenhydrate | 1,9g |
| davon Zucker | 1,4g |
| Eiweiß | 10,6g |
| Salz | 1,58g |
Die Nährwerte sind rechnerisch ermittelt.
Auch zu finden unter Dosen & Gläser Vorrat & haltbar Regional
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: M. Max Fleischerfachgeschäft GmbH, Quetschenweg 32, 95030 Hof
Artikelnummer 2518
