Wiener
Der Klassiker unter den Würstchen. Unsere Wiener werden von Hand abgedreht und mild über Buchenholz geräuchert. Knackig im Biss und leicht würziges Aroma. 2 paarweiße vakuumiert schicken wir Ihnen unsere fein, würzigen Wiener zu.
Allergene: Sellerie, Senf. Alle Zutaten
Aufbewahrung: 14 Tage bei +7 °C im Kühlschrank
Zutaten
Schweinefleisch 72%, Speck, Trinkwasser, Steinsalz, Gewürze (enth. Selleriesalz, Senfsaat), Maltodextrin, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Emulgator: Mono- und Diglyceride, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumscorbat, essbare Hülle, Rauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Nährwertangaben
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1.176,9 kJ / 281,1 kcal |
| Fett | 25,2g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,1g |
| Kohlenhydrate | 1,1g |
| davon Zucker | 0,7g |
| Eiweiß | 12,3g |
| Salz | 2,59g |
Die Nährwerte sind rechnerisch ermittelt.
Auch zu finden unter Wurst Würstchen & Beisser Brotzeit
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: M. Max Fleischerfachgeschäft GmbH, Quetschenweg 32, 95030 Hof
Artikelnummer 500 000 051
