Metzgerhandwerk aus Hof – Bayerischer Staatsehrenpreis Metzger des Jahres 1996 – Feinschmecker Magazin 1. Fränkischer Bratwurstkönig, Pegnitz 2011 Deutscher Bratwurstchampion 2011 Bester Ausbildungsbetrieb Deutschlands – Adalbert-Raps-Stiftung 1. Träger des Goldenen Wärschtlamo der Stadt Hof 1. Hofer Rindfleischwurstkönig, Oberfrankenausstellung 2009

Frikadellen mit Feinbrätanteil vom Schwein aus Strohhaltung (3 Stück)

Unsere hausgemachten Frikadellen werden täglich frisch produziert. Mit frischer Petersilie und ausgewählten Gewürzen abgeschmeckt sind die Frikadellen ein Gedicht. Auch für Gluten Allergiker sind sie geeignet. Unser Bäcker stellt uns extra ein Gluten freies Brot für die Hackklößchen her. Artgerecht gehaltene Strohschweine leisten die Basis für dieses tolle Produkt. Sie können die Frikadellen entweder gleich kalt essen oder nochmals kurz erwärmen.

Um den bestmöglichen Reifegrad zu sichern, versenden wir unsere Fleischprodukte teilweise Tiefgefroren mit Trockeneis.
Dies hat allerdings nur positive Effekte für die Fleischqualität,
da das Fleisch durch das Schockfrosten noch zarter und saftiger ist.

Allergene: Gluten, Milch, Senf. Alle Zutaten

5,76 €

390 g · 14,77 € / kg Lieferbar · Lieferzeit: 1-3 Tage

inkl. 7 % MwSt., ggf. zzgl. Versandkosten

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Zutaten

59% Schweinefleisch, Zwiebel, HÜHNEREI, Glutenfreies Weißbrot (enthält HÜHNEREI), Speck, pflanzliches Öl, Reismehl, Roh-Rohrzucker, Hefe, Kartoffelmehl, Reisgrieß, LUPINENPROTEIN, Steinsalz, Petersilie, Gewürze (enthält SENF), Aromen, Würze, MILCHZUCKER, Gewürzextrakte, Aroma, Emulgator: Milchsäure, Mono- und Diglyceride, Verdickungsmittel: Xanthan, Stabilisator: Diphosphate, Trinatriumcitrat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Säuerungsmittel: Natriumdiacetat.

Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Brennwert502,95 kJ / 120,13 kcal
Fett3,96g
davon gesättigte Fettsäuren1,58g
Kohlenhydrate0,32g
davon Zucker0,21g
Eiweiß20,76g
Salz1,10g
davon Natrium0,43g

Die Nährwerte sind rechnerisch ermittelt.

Auch zu finden unter Fleisch Schwein Strohschwein Schnelle Küche

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: M. Max Fleischerfachgeschäft GmbH, Quetschenweg 32, 95030 Hof
Artikelnummer 500 000 146

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